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魚介類の缶詰─「さんま蒲焼」

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分類食料>副菜
保存期間3年
価格1缶100円前後

やはり長期保存がきく缶詰は、備蓄食料の王様です。
一応、缶詰にも賞味期限は書いてありますが、缶の不良などでなければ、賞味期限に関係なく長期間もつと聞いたこともあります。

自分がネットでまとめ買いしたのがこの「さんま蒲焼」。

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いろいろ候補があった中からこれを選んだのは・・・

  • 缶が長方形なので場所を取らない(丸いものよりも)
  • とてもおいしそう(ご飯に乗せれば蒲焼丼になる)
  • 1缶の中身が1人分でもちょうどよさそげ

だったからです。

一人暮らしなので、あまり大きな「さばの水煮」とかよりは、このくらいの小さめのもののほうが便利なんです。

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コンパクトだけど、エネルギーはちゃんと摂取できます。
このまま食べてもいいし、ご飯にのせてもいいし、サラダや炒め物にも使えます。

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今も時々、週末のビールのつまみに開けてますが、結構おいしく気に入ってます。
お皿にだして電子レンジで温めると、柔らかくなってさらにGOOD。

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そんなわけで、30缶×2箱も購入したにも関わらず、気づいたら既に1/4くらい食べちゃっていました。半分になったらまた同じものを補充したいと思います。

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