『食料・飲料』記事一覧

私は定期的に、シリアルと大豆バーをネットで大量購入しています。
そして朝食・夜食の代わりにしたり、小腹がすいた時のおやつに食べたりして少しずつ消費しながら、半分くらいになったらまた追加でどかんとまとめ買い。

パンデミック時にライフラインがどうなるかわかりませんが、
少なくとも、大流行で社会機能がマヒした時には、平時のように「水道をひねればいつでも水がでる」状態ではないことも考えられます。

備蓄食料の中でもっとも悩ましいのは「野菜」です。
長期保存がきかないものですから、流通が止まれば、まっさきにスーパーから姿を消すのが野菜です。

やはり長期保存がきく缶詰は、備蓄食料の王様です。
一応、缶詰にも賞味期限は書いてありますが、缶の不良などでなければ、賞味期限に関係なく、非常に長期間もつと聞いたこともあります。

先日はじめてお米をお取り寄せしました。
楽天市場の売れ筋総合ランキングに浮上していて「そんな特別なの？」という好奇心でなんとなく。

これは近所の東急ストアでまとめ買いした「海藻サラダ」と「カットわかめ」。
東急ストアのオリジナルブランドで、どちらも乾物コーナーにありました。

小冊子「知識のワクチン　新型インフルエンザ予防マニュアル」に、粉末タイプのスポーツ飲料があると、発熱・下痢などで脱水症状になった患者の水分補給にいいと書いてあったので、さっそくひと箱買ってみました。

実はあまり牛乳好きじゃないんですが、健康のため宅配サービスを利用して、２日に１本飲んでます。これも滞っちゃいますよね、きっと。

実はこれ「備蓄」目的で今回買ったものではなく、
何年か前にダイエット目的で大量買いしていたものです。

レストランや居酒屋など、業務用途のための加工食材を販売しているスーパーなどがあります。もし近所にそういったところがあれば、家族で食べられそうなものを箱買いしてみるのもいいでしょう。